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飲食商店街のコンセプト
飲食商店街は「飲食店経営者様の持ち出し資金が掛からずに（新たに投資をせずに）利益を上げる」お手伝いをさせて頂いております。
具体的には、飲食店専門の経費／コスト削減のお手伝いをしております。
経費やコスト削減と聞くと「無理やりコスト削減をやらされる」や「食材費は安価でも質の悪いものが納品される」と思われている方も多いと思いますが飲食商店街では「飲食店経営者様の依頼があった項目だけ経費やコスト削減のお手伝い」をさせて頂いておりますし「安価で質の悪い業者さんはご紹介しておりません」。
その証として現在、お付き合いをさせて頂いているお店は380店舗を超えます！
そして、私共も飲食店を２店舗ほど経営をさせて頂いております。
まだまだ厳しい時代、食材の質を落としたり、人件費削減ではなく「無理なく効率よく」経費やコストを見直してみませんか？